A Casa do Moleiro foi reconstruída sobre as ruínas da habitação do Moleiro do Moinho da Senta, utilizando, essencialmente, materiais próprios da região, o que resulta numa estrutura arquitectónica enquadrada na realidade rochosa em que está inserida.
Tem dois apartamentos com kitchenette e uma ampla sala envidraçada com lareira, os quais se podem transformar em apenas um, com uma varanda ao longo das salas, proporcionando uma vista deslumbrante sobre um vale verde de copas de árvores, que se espraia até ao aparecimento das primeiras casas da cidade, e que acolhe a luz do sol nascente.
Pode completar a sua estadia descobrindo os caminhos e trilhos da Serra.