Construída no ano de 1875, como Casa Agrícola, passou por várias modificações arquitectónicas ao longo dos anos, mantendo-se as características da arquitectura rural praticada na Região no derradeiro Quartel do século passado.
O conjunto formado pela Casa mãe propriamente dita e a antiga Casa do Caseiro dá um cunho próprio da Arquitectura daquela época.
Com a implementação das novas obras , a construção actual da cozinha e das áreas circundantes, assumem uma volumetria menos tradicional, dando lugar no seu conjunto a uma imagem mais contemporânea.
Hoje a Quinta de São Caetano não é mais do que o garante de conforto e repouso. O despertar ao som dos passarinhos, o relvado e o jardim circundante com as flôres da época, na periferia de quase todas as dependências, bem como a envolvente da nossa mata, dá um encanto especial a quem nos escolhe.