Propriedade de Daniel Domingues, natural de Serafão, localidade próxima à região, o Hotel da Quinta de Santo António do Pombal fica no coração do Minho, a 5 km de Fafe, a "Sala de Visitas do Minho", a 30 km de Braga, a "Roma Portuguesa", a 30 km do Parque Nacional da Peneda dos Gerês e ocupa uma casa apalaçada do séc. XVII bem como antigas dependências agrícolas.

Tem 8 quartos duplos e 2 suites, sendo um quarto e uma suite em casas individuais, todos com quarto de banho privativo, ar condicionado, telefone, TV e suites com lareira.

Dispõe de piscina, court de ténis, sauna, hidromassagem, ginásio, salão de jogos com lareira e nos lindos jardins um magnífico fontanário do séc. XVII mandado construir pelo então proprietário Padre João Cardoso.

São dias de puro descanso os que aqui se podem viver. Este Hotel Rural oferece-lhe conforto e silêncio, contacto permanente com a natureza, passeios pela região, actividades de pesca, caça, montanhismo e ralis.

Para além da actividade turística rural, a Quinta de Santo António do Pombal possui um espaço destinado a todo o tipo de evento. Banquetes, recepções oficiais, reuniões de negócios, apresentação de novos produtos da sua empresa, acções de formação, conferencias, convívios, leiloes, desfiles de moda, enfim, o espaço ideal, num local aprazível, miradouro natural sobre Fafe e serras da Lameira e Maroiço.